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生鮮物流配送的影響因素
當(dāng)今社會，人們對生鮮食品的要求更高，生鮮食品中的一些果蔬在運輸過程中要保持新鮮，這就要求運輸溫度和濕度要低，盡量減少生鮮食品的呼吸，這樣才能更好地控制生鮮食品的新鮮度。
2023-09-07 -
水果加工驗收方法及干貨原料儲存方法
蘋果果形勻稱，紅亮，無干疤和斑點，75mm，每斤3個。用鹽浸泡5分鐘，然后用食物清洗機清洗3分鐘。
2023-08-09 -
西紅柿這樣保存，放幾個月都不會壞，拿出來還和新鮮的一樣好吃
夏天是西紅柿上市的季節(jié)。這個時候的西紅柿新鮮便宜，酸甜多汁，可以消暑解渴。
2023-07-19 -
專業(yè)人士告訴你重慶食堂承包的特點是什么
我們?nèi)绾芜x擇好的餐飲公司？其實這幾點是要注意的。首先要選擇一些專業(yè)性的問題，比如公司管理不到位，行業(yè)資質(zhì)，榮譽證書，信用證書，價格公道等等。食堂公司承包了專業(yè)的用餐模式。目的是為了更好的管理食堂。
2023-07-12 -
哪些因素會影響蔬菜種植?
一，控制蔬菜根系發(fā)育，削弱吸收水肥的功能；二是土壤溶液濃度過高，導(dǎo)致蔬菜植株反滲透，導(dǎo)致生理性萎蔫或葉緣焦枯；三是有毒氣體的危害；四是引發(fā)植物元素缺乏癥。
2023-06-20 -
水果批發(fā)配送對水果店有哪些困擾？
水果的采購不同于其他行業(yè)，因為水果的新鮮度和口感要求特別高，價格其實是Z后要考慮的問題。但是要做到前兩個，就要控制很多關(guān)鍵的地方，比如進貨渠道，成本問題，經(jīng)驗不足，進貨量小，損耗，售后等等。
2023-06-03 -
食材貯存保鮮小竅門
儲存食物是保持食物營養(yǎng)的好選擇。合理有效的儲存方法可以使食材在更長的時間內(nèi)保持更多的營養(yǎng)。隨著有心人的不斷積累，新鮮食材的儲存和保鮮方式也越來越多。越來越實用了！
2023-05-12
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